Description

Фаршировані баклажани
Поєднання сиру з баклажанами дає страву, багату на білки, як яловичина і при цьому, що перевершує м'ясні продукти за смаком.

Ingredients

  • Баклажан

    2 шт

  • сир

    200 г

  • Сир твердий

    100 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Зелень

    1 пуч.

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Олія

    10 мл

Cooking

step-0
Баклажаны разрезать вдоль. Положить в кипящую соленую воду на пару минут. Остудить. Ложкой выбрать в баклажане канавку.
step-1
Для начинки смешать творог с сыром.
step-2
Добавить зелень, яйца, соль, специи.
step-3
Баклажаны начинить начинкой. Сложить в чашу мультиварки, на дно которой налить немного масла.
step-4
Включить режим "Выпечка" 30 минут. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.