Description

Царська духова форель на подушці з овочів
Цей маринад і розмаїтість овочів дають неповторну нотку аромату і смаку рибки (без використання солі), а запікаючи рибку в духовці, ви отримаєте поживну та не жирну страву!

Ingredients

  • Форель

    1 шт

  • Овочі

    1 горст.

  • Сік лимонний

    2 ст. л.

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Цукор

    2

  • Приправа

    1 шт

  • Часник

    1 горст.

  • Оливкова олія

    1 ст. л.

  • Оцет

    1 ст. л.

  • Помідори чері

    3 шт

  • Петрушка

  • Сир твердий

    100 г

  • Лечо

    2 ст. л.

  • Зелень

Cooking

step-0
Готовим маринад для рыбки: Лимонный сок + Соевый соус + Сахар + Приправа крошка пучок или смесь сухих трав + Сухой чеснок + Оливковое масло
step-1
Маринуем в нем стейк (20 мин. и более)
step-2
Готовим маринад для овощей: Уксус яблочный для маринада овощей + Соевый соус Размораживаем овощи и заливаем их маринадом в емкости, в которой будем запекать рыбку
step-3
Сыр натрем на крупной терке, томаты разрежем пополам и приготовим листики петрушки
step-4
Перекладываем рыбку на овощи, сверху укладываем половинки томатов
step-5
Далее выкладываем лечо на томаты
step-6
Добавим петрушку Посыпаем тертым сыром
step-7
Запекаем в разогретой до 180 град. духовке 30 минут под крышкой (или укрыть фольгой) И 30 минут без крышки до румяности сыра Посыпаем зеленью и подаем к столу
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.