Description
Якщо Ви спробуєте цей салат, то або він стане постійним супутником Вашого столу, або Ви зовсім не захочете його скуштувати знову ... АЛЕ в ньому так багато вітамінів і мінералів, він такий простий і швидкий у приготуванні, що його, безсумнівно, варто спробувати. Апельсин, грейпфрут, огірок та листя салату, у поєднанні з волоськими горіхами та незвичайною заправкою.. Ну і, звичайно, для розпалювання інтересу та затравки – кілька цікавих фактів про інгредієнти салату.
Ingredients
-
Апельсин
1 шт
-
Огірок
1 шт
-
Листя салату
100-150 г
-
Грейпфрут
1 шт
-
Горіхи грецькі
1/2 стак.
-
Оцет
2 ч. л.
-
Оливкова олія
2-3 ст. л.
-
Соус
1 ч. л.
-
Гірчиця
2 ч. л.
-
Помідори чері
Cooking
Все, что нужно.
Готовим заправку: смешиваем в небоьлшой банке с крышкой: горчицу, чили, масло и уксус. Хорошенько взбалтываем, до получения однородной массы.
Разбираем грейпфрут на дольки и очищаем от пленок. Огурцы нарезаем тонкой стружкой.
Апельсин разбираем на дольки и очищаем от пленок.
Огурцы смешиваем с измельченными орехами.
Выкладываем на блюдо листья салата (их нужно порвать руками на небольшие кусочки), кусочки апельсина и грейпфрута, огурец с орехами и поливаем все сверху заправкой. Можно дополнить салат кусочками помидоров черри. Они придадут дополнительную пикантность, сладость и яркость.
Приятнейшего Вам аппетита! :)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.