Description
Суп виходить досить апетитний, хоча всі інгредієнти досить легкі.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Рис
1 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Картопля
4 шт
-
Морква
2 шт
-
Капуста білокачанна
1/2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сіль
-
Приправа
Cooking
1 стакан риса варим, затем промываем и оставляем воду стечь.
Режем 4 картофелины и 1/2 кочана капусты. Ставим кастрюлю с водой на огонь и закидываем туда уже порезанные картофель и капусту.
Берем фарш и рис, перемешиваем. Добавляем 1 яйцо и еще раз хорошенько перемешиваем. Добавляем соль, перец по вкусу.
Формируем из полученной смеси фрикадельки и кладем их в кастрюлю.
Нарезаем лук и морковь и добавляем в кастрюлю. За 10 минут до готовности добавляем приправы на ваш вкус. Суп варила 50 минут, получился очень вкусный и легкий. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.