Description
У нашій родині часто готуються супи саме такої консистенції. Цей варіант супу – один із улюблених. Готується швидко та просто.
Ingredients
-
Сочевиця
0,5 стак.
-
Картопля
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 бан.
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Сіль
-
Цибуля зелена
-
Ковбаса
Cooking
Подготавливаем продукты.
Чечевицу промываем. Заливаем 3 стаканами воды и ставим варить. После закипания убавляем огонь и варим 15 минут.
Очищаем и нарезаем овощи. Добавляем к чечевице. Варим до готовности. Солим.
Пюрируем блендером. Добавляем 2 ст. л. лимонного сока. Доводим до кипения. Разливаем по чашкам.
Подаем с сырокопченой колбасой и зеленым луком. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.