Description
Гратен - це французька запіканка, яку можна приготувати з чого завгодно. Головним чином зустрічається з картоплі, м'яса, риби соусом і з сиром. Але ця страва більше підходить для вечері. Я вам пропоную смачну, ситну страву на сніданок. Замість звичної каші, звареної на молоці. Отже, це можна назвати мюслі, але це навіть і не мюслі, а дивіться і пробуйте самі.
Ingredients
-
Крупа гречана
300 г
-
Горіхи
50 г
-
Курага
50 г
-
Сіль
-
Мед
2 ст. л.
-
Оливкова олія
3 ст. л.
-
Яблуко
2 шт
-
Йогурт
200 мл
Cooking
Если вы готовите гратен на завтрак, то лучше положить всё в чашу мультиварки с вечера и воспользоваться услугой отсрочкой старта. Нам потребуются вот эти продукты и ещё стакан воды, которая за ночь впитается в крупу.
Орехи разотрём не очень мелко в ступке.
Смещаем в чашке все ингредиенты: порезанную мелко курагу, 2 ст. л. мёда, 2ст. л оливкового масла, чистую гречневую крупу, стакан воды и щепотку соли. Если планируете готовить гратен на ужин, то гречку нужно замочить заранее часа за два-три и варить сразу.
Чашу мультиварки для надёжности можно застелить пекарской бумагой.
Всё, что смешали в отдельной чашке, перекладываем в чашу мультиварки и закрываем.
Выставляем программу" Выпечка" на 50 мин.
После того. как приготовится гратен, чашу достаём из мультиварки и перворачиваем её на большое блюдо. Снимаем пекарскую бумагу и раскладываем порционно на тарелочки. Сверху кладём порезанные предварительно свежие фрукты и поливаем йогуртом, заранее приготовленным в нашей же мультиварке.
Вот такая красота и вкуснятина должна получится, от которой очень трудно будет отказаться. Тем, кто постится, можно обойтись и без йогурта, заменив его, к примеру, кокосовым молоком.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.