Description
Задумала спекти медовий пряник до чаю, тому що чай пити не було з чим! Взяла дуже простий рецепт і, щоби зовсім полегшити собі завдання, зробила її в МВ. Але потім якось стало нудно, захотілося чогось створити, вирішила з пряники зробити торт. Вийшов ось такий "павутиний будиночок". А в принципі це проста коврижка без проблем, і особливих зусиль. Приємного чаювання!
Ingredients
-
Мед
2 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Масло вершкове
100 г
-
Йогурт
3 ст. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Горіхи
100 г
-
Шоколад молочний
40 г
-
Крем
250 г
-
Кунжут
3 ст. л.
Cooking
Смешиваем мед с содой-даем постоять около 10 мин. Добавляем яйца и сахар, перемешиваем- опять даем постоять, но уже около 5 мин. Растапливаем масло (у кого-то маргарин), перемешиваем-опять стоит 5 мин. Добавляем йогурт и орехи (или семечки, или цукаты, или все вместе, как вам нравится). Все тщательно перемешиваем. Консистенция должна получиться, как густая сметана. (извините фото отсутствует, технически безграмотные руки ее нечаянно удалили)! Заливаем тесто в форму мультиврки, ставим на режим "Выпечка"-1 час. Получилась пышная высокая коврижка, посмотрев на которую, мне захотелось превратить ее в "типа" торт!
Разрезала корж вдоль на 2 части
(хотя потом поняла, но было уже поздно. что можно было из него сделать 3 или 4 коржа).
Промазала коржи сливочным кремом, верх украсила растопленным шоколадом, бока обсыпала кунжутом. Получился вот такой вкусный, не замысловатый тортик.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.