Description

Капуста тушкована з рисом
Цьому рецепту мене навчила моя свекруха. Готую вже років 10)). Все, що вона робить-просто, швидко та оригінально. Дякую їй за це! Думаю, вам також такий варіант дуже сподобається. На конкурс "Постімося з Moulinex"

Ingredients

  • Сіль

  • Томатна паста

    2 ст. л.

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Рис

    5 ст. л.

  • Капуста білокачанна

    1 вилок

  • Зелень

  • Олія

Cooking

step-0
Лук и морковь нашинковать, обжарить в казане в растительном масле
step-1
Добавить томатную пасту, перемешать, слегка протушить. Капусту нашинковать и добавить в казан. Налить воды, чтобы капуста слегка была прикрыта, посолить. Потушить минут 10-15
step-2
Когда капуста протушилась до полуготовности, в середину казана добавить рис.
step-3
Рис добавлять ложками, распределяя его в разные стороны от центра казана и "заправляя" под капусту.
step-4
Накрыть крышкой и тушить до готовности риса. Готовое блюдо перемешать. Добавить лавровый лист для аромата. Посыпать зеленью. Блюдо готово. Приятного аппетита!
Comments and reviews
  • user-avatar
    Artem Ilin

    Вкусно ,и просто .


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.