Description
Хочу поділитися незвичайним і простим рецептом найсмачнішого грибного тортика, де тріумфує смак кубанського сиру, печериць та тонкого листкового тіста. Сподіваюся, рецепт у нагоді багатьом господиням!
Ingredients
-
Печериці
1 кг
-
Сир плавлений
400 г
-
Сир голландський
200 г
-
Тісто листкове дріжджове
500 г
-
Вершки
100 мл
Cooking
Готовим весь необходимый набор ингредиентов. Правда, на фото нет плавленного сыра-муж как раз за ним пошел))
Режем и обжариваем грибы на растительном масле, добавив специи-соль, перец. Раскатываем тесто и выпекаем коржи - 5 шт., обрезаем по кругу - остатки пойдут на обсыпку!
В миску выкладываем плавленый сыр, натираем туда же сыр Голландский и наливаем сливки 100 мл. Взбиваем миксером до однородной массы.
Теплые коржи один за другим промазываем нашим кремом
И параллельно выкладываем на коржи грибы
Обсыпаем крошкой - остатками от коржей и наш замечательный тортик готов. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.