Description

Пиріг
Найніжніший шоколадний пиріг із сирно-сметанною начинкою та фруктами. Дуже смачний та ароматний, досить простий у приготуванні. Чудово прикрасить святковий стіл!

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    250 г

  • Кефір

    1 стак.

  • Борошно пшеничне

    1,5 стак.

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Ванілін

    1 пакет.

  • Олія

    50 г

  • Масло вершкове

    50 г

  • Шоколад темний

    1 упак.

  • Персик

    1 бан.

  • Кисломолочний сир

    200 г

  • Сметана

    200 г

  • Молоко

    50 г

Cooking

step-0
Шоколад, молоко и сливочное масло ставим растапливать
step-1
Яйца и 200 гр сахара взбиваем
step-2
Добавляем кефир и растительное масло, взбиваем
step-3
Добавляем чуть уже остывший растопленный шоколад и взбиваем
step-4
Далее разрыхлитель и муку, взбиваем
step-5
В отдельной посуде взбиваем творог, 1 яйцо, ванилин, 50 гр сахара и сметану
step-6
Персики режем произвольно
step-7
В форму, выстеленную пекарской бумагой выкладываем половину теста, сверху творожно-сметанную начинку и персики
step-8
Далее вторую честь теста, ложкой аккуратно все выравниваем и ставим в духовку на 40 мин при 180 гр Украшаем по своему вкусу
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.