Description

Шарики «Куриця каррі з грибами»
Не знаєте, з якою ще начинкою приготувати слойки? Заходьте! Від цих шарів у вас очі закочуватимуться до стелі, а руки тягнуться за новою, поки друга шару ще в роті.

Ingredients

  • Тісто листкове

  • Філе куряче

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Гриби

  • Сир м'який

    200 г

  • Каррі

  • Соєвий соус

  • Олія

  • Яйце куряче

  • Кунжут

Cooking

step-0
Грибы разморозить, нарезать.
step-1
На сковороде поджарить лук, добавить грибы. Жарить около 5 минут.
step-2
Добавить мелко нарезанное филе, посыпать карри (около 1 чайной ложки), добавить соевый соус по вкусу. Жарить под крышкой, чтобы начинка успела приготовиться и оставалась сочной. Оставить остужаться.
step-3
Тесто раскатать и нарезать на квадраты.
step-4
Каждый квадратик раскатать в еще более тонкий пласт.
step-5
Выложить начинку.
step-6
Посыпать тертым сыром.
step-7
Залепить конвертом. Лепите усерднее, а то распахнутся.
step-8
Слойки смазать яйцом и посыпать кунжутом. Отправить в духовку (200 гр.) на 30-40 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.