Картопля "Святкова"

Description

Швидко, смачно, ситно та просто! Спробуйте Вам сподобатися!

Ingredients

Картопля

1,5 кг
Морква

2 шт
Цибуля ріпчаста

3 шт
Печериці

700 г
Індичка

500 г
Розмарин

2 ч. л.
Базилік

2 ч. л.
Імбир

3 ч. л.
Паприка солодка

5 ч. л.
Чабер

1 ч. л.
Олія соняшникова

2 ст. л.

Cooking

Морковку, грибы, картошку моем. Нарезаем картошку, морковку, грибы, кусочками индейку (у меня была гомилочка).

Лук нарезаем полукольцами и пассируем до прозрачности

Добавляем нарезанную морковку и пассируем вместе ещё 5 минут

Собираем специи, смешиваем их

Заправляем ими пассируемые овощи и тушим вместе ещё пару минут

В чашу складываем нарезанную картошку, грибы и мясо (всё в сыром виде)

Добавляем овощи со сковородки и ставим на режим "Тушение" на час.. По истечении часа крышку не открываем-пусть протомится ещё некоторое время (у меня стояло более двух часов) Вкус-как в деревне из печи!