Description
Незвичайне поєднання іноді дає цікавий результат. Ось так і з цією стравою: гречка, сир, а в купе корисна та смачна запіканка. Полийте її сметанкою з цукром або карамельним сиропом, і дітей за вуха не відтягніть! Запіканка готувалася у мультиварці VITEK-4212BK.
Ingredients
-
Крупа гречана
1 стак.
-
Вода
2 стак.
-
Сіль
0,3 ч. л.
-
Олія
1 ст. л.
-
Цукор
2 ст. л.
-
Родзинки
50 г
-
Вишня
50 г
-
сир
400 г
-
Яйце куряче
3 шт
Cooking
Изюм и вишню залить горячей водой и оставить минут на 5-10. Затем отбросить на дуршлаг, и дать как следует стечь воде.
Гречку вымыть и обжарить в режиме «Жарка», постоянно помешивая, 10 мин.
Добавить воду и соль. Готовить в режиме «Каша» 25 мин.
В миске растереть творог с сахаром и яйцами до однородной массы.
Добавить изюм и вишню.
Добавить в творожную смесь готовую гречку, тщательно перемешать.
Выложить всё в чашу мультиварки, смазанную маслом. Готовить в режиме «Выпечка» 40 мин.
Аккуратно с помощью приспособления для приготовления на пару достать гречневик из чаши мультиварки и дать остыть.
Верх присыпать сахарной пудрой. Остывший гречневик переложить на блюдо и разрезать на порционные куски. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.