Description
Всім привіт! Я – Чіполлінка, Я – той казковий герой, Про якого всі чули, Але такого не бачили! З овочами я дружна, Ось закуска в мене: Огірок, капуста, зелень, Покришу ще цибулька - Страва вийшла хоч куди!
Ingredients
-
Капуста пекінська
100 г
-
Огірок
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Листя салату
10 шт
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сьомга
70 г
-
Маслини
50 г
-
Оливкова олія
4 ст. л.
-
Сік лимонний
1,5 - 2 ст. л.
-
Перець чорний
-
Сіль
-
Зелень
Cooking
Яйцо сварите вкрутую, остудите и очистите.
Капусту и огурец нарезаем соломкой. Яйцо и семгу - небольшими кусочками.
Все нарезанные ингредиенты перемешиваем.
Добавляем нарезанные кусочками маслины и снова перемешиваем.
Лук нарезаем кольцами и обдаем его кипятком.
Листья салата промываем, обсушиваем и выкладываем на тарелку. На листья салата кладем кольца лука.
В каждое кольцо кладем приготовленную начинку.
Приготовим заправку: Смешаем оливковое масло с соком лимона, солим, перчим и хорошо перемешиваем. Поливаем салат полученной заправкой, сверху украшаем зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.