Description
Смачні, ніжні, красиві омлет з молодої весняної зелені.
Ingredients
-
Яйце куряче
6 шт
-
Молоко
100 мл
-
Сіль
-
Кропива
5-6 шт
-
Щавель
1 пуч.
-
Лист квітковий
0,5 пуч.
Cooking
Молодую крапиву и одуванчик залить кипятком.
Яйца с молоком смешать венчиком.
Одуванчик и крапиву нарезаем некрупно.
Свежий щавель нарезаем таким же размером, как и зелень крапивы с одуванчиков.
В мультиварку налить немного растительного масла, выложить зелень и слегка пассеровать.
Заливаем молочно-яичной массой и жарим на режиме "Выпечка" минут 20.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.