Description

Курячі оладки
Мій власний сімейний рецепт.

Ingredients

  • Філе куряче

    1 кг

  • Вершки

    200 мл

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Куркума

    1/3 ч. л.

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    50 г

  • Вода

    50 мл

  • Перець чорний

  • Сіль

  • Перець запашний

Cooking

step-0
Куриное филе помыть, обсушить и порезать на мелкие кусочки.
step-1
Добавить к филе сливки, взбитое яйцо, майонез, куркуму, душистый и чeрный перец, муку, воду и посолить по вкусу. Всe хорошо перемешать.
step-2
Выкладывать смесь на сковородку ложкой.
step-3
Обжаривать на растительном мале до золотистого цвета, перевернуть, накрыть крышкой и обжаривать ещe 3 -4 минуты.
step-4
Это мой семейный рецепт. В таком виде нам очень нравится куриная грудка.
step-5
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/18_05_08/20919.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/18_05_08/small/20919.jpg[/img][/url]
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.