Description
Хочу ці драники присвятити Оксані (tastyminute), тому що завдяки їй та її рецепту "Найледачіші пиріжки", вони з'явилися. А справа була так: одразу після приготування її пиріжків постало питання, куди подіти скоринки від батона. Їмо ми домашній хліб. Тож почав думати, куди їх подіти. Ось і вирішив приготувати щось із ними. Звечора залишилася варена картопля. Отже, трохи фантазії на тему "ЛІНЬ" - і драники готові. Також хочу цим рецептом підбадьорити Оксану на нові цікаві рецепти. Почнемо...
Ingredients
-
Картопля
12 шт
-
Хліб
6 шт
-
Сіль
-
Кріп
-
Олія
-
Перець чорний
Cooking
С вечера осталось 12 вареных картофелин. Чистим их от кожуры
Также имеем корочки от батона
Трем на крупной терке картофель
Мелко нарезаем корочки хлеба
Складываем все в посуду, добавляем соль, черный молотый перец, сушеный укроп
Перемешиваем тщательно ложкой. Не разминаем, а просто перемешиваем
Ложкой выкладываем в раскаленное масло. Обжариваем с обеих сторон на среднем огне, без крышки, до золотистого цвета
В итоге получаем вот такие драники-хрустяшки. Приятного аппетита. Спасибо.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.