Description
Не складна страва та дуже смачна! А головне – красиво!
Ingredients
-
Горбуша
1 шт
-
Сир твердий
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Масло вершкове
100 г
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Рыбку разделать, удалить всё изнутри, останется рыбный "чулочек" (косточки нам не пригодятся). Через мясорубку пропустить филе горбуши отделённое от костей, картофель и лук, болгарский перец мелко нарезать и масло на кусочки измельчить.
Bсё тщательно перемешали - получился фарш.
Hабиваем рыбный "чулочек"фаршем,
брюшко закололи зубочистками. Положили рыбу на смазанный маслом противень, поставили в разогретую духовку на 180 гр., выпекаем 30 минут.
Pыбка готова!!!
Угощаю! Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.