Description

Запечені курячі котлети із сюрпризом
Ароматні, ніжні, соковиті... при цьому оригінальні та дуже подобаються дітям. Готуються швидко та просто. Перепелині яйця для "Сюрпризу" варити і головне чистити не потрібно!

Ingredients

  • Грудка куряча

    800 г

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Яйце перепелине

    16 шт

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    4 ст. л.

  • Сіль

    1 ч. л.

  • Спеції

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Приготовить фарш из куриной грудки. В него добавить яйца куриные, сметану, соль, специи, муку и тщательно перемешать.
step-1
Должен получиться вот такой фарш, консистенции очень густой сметаны
step-2
В силиконовые формы для кексов выкладываем по 1 полной столовой ложке фарша и делаем в центре углубление (ложкой по кругу как бы поднимаем фарш на стенки формы) должно уйти 2/3 фарша.
step-3
В полученные углубления отбиваем по одному перепелиному яйцу. Из оставшегося фарша влажной рукой делаем лепешку и накрываем яйцо.
step-4
Отправляем в разогретую духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.