Description

Бананове варення
Пропоную приготувати неймовірно ароматне, ніжне варення. Зараз банани, що переспіли, можна купити дуже дешево. Я, наприклад, сьогодні взяла по 15 рублів за кілограм.

Ingredients

  • Банан

    4 кг

  • Цукор

    1.5 кг

  • Кислота лимонна

    1 ч. л.

  • Вода

    2 стак.

Cooking

step-0
Берём бананы.
step-1
Очищаем от кожуры, убираем тёмные носики.
step-2
Бананы ломаем на небольшие кусочки. Затем разминаем в пюре.
step-3
В таз наливаем воду, растворяем сахар, добавляем лимонную кислоту. В сироп выкладываем банановое пюре.
step-4
Варим в течении 1.5 часов, часто помешивая. Раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.