Description
Дуже здивував салат. Нескладний у приготуванні, але дуже смачний. Багатий на білок. Його можна подати до сімейного обіду або на святковий стіл. Хоч і простий набір продуктів, але з таким складом не знайшла сайті.
Ingredients
-
Капуста пекінська
300 г
-
Квасоля
150 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
5 зуб.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Майонез
-
Олія
2 ч. л.
-
Філе куряче
200 г
Cooking
Фасоль предварительно замочить ночь. Отварить до готовности. Если вы используете консервированную фасоль, то не забудьте слить из банки жидкость. Лук и чеснок очистить. Мелко порубить. Капусту нарезать произвольно.
Яйца взбить в мисочке отдельно по одному. Обжарить каждое яйцо на сковороде, с добавлением 1 ч. л. растительного масла с обеих сторон. У нас получатся 2 яичных блина.
Нарезать блины на длинные полоски (в ширину ок. 5мм).
Подготовить куриное филе. Отварить или запечь мясо до готовности. Можно использовать филе вчерашней приготовленной курицы. Соединить все ингредиенты. Добавить соль, черный молотый перец, майонез (или сметану) по вкусу. Перемешать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.