Description
Пропоную Вам скуштувати банановий пиріг із шовковистою текстурою та легкою кислинкою чорної смородини. Пиріг з ароматом літа! Це швидше кекс, у формі пирога, але як його не обклич, смачно все одно! Дуже він нам подобається, пеку часто.
Ingredients
-
Йогурт
125 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цукор коричневий
250 г
-
Борошно пшеничне
375 г
-
Олія
100 мл
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Ванільний цукор
10 г
-
Банан
2 шт
-
Смородина чорна
0.5 стак.
Cooking
Яйца взбить с коричневым сахаром и ванильным сахаром в пышную массу. Добавить йогурт, перемешать.
Добавить просеянную муку и разрыхлитель, снова перемешать.
Не переставая вымешивать, тонкой струйкой влить масло и взбить содержимое емкости в однородную массу.
Бананы очистить, порезать произвольно, но не слишком крупно, добавить к тесту, снова взбить.
Форму для выпечки смазать растительным маслом, вылить тесто.
Произвольно выложить ягоды черной смородины. Выпекать в разогретой заранее до 180 градусов духовке 40-45 минут.
Готовый пирог остудить до теплого состояния.
Можно ставить чайник и наслаждаться ароматом и вкусом!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.