Description
Я дуже люблю брокколі та цвітну капусту. Капуста завжди є у моєму холодильнику. Син дбає про моє здоров'я і купує її майже щодня. Капусти зібралося в холодильнику багато, ось я і вирішила використати її в цьому рецепті. Деякі члени сім'ї не їдять броколі та цвітну капусту. Я подрібнила її на великій тертці у комбайні. Страва вийшла дуже смачною і їли її все...
Ingredients
-
Капуста білокачанна
150 г
-
Капуста цвітна
200 г
-
Брокколі
300 г
-
Курка
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Вода
550 мл
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Приправа
1 ч. л.
-
Зелень
1 ч. л.
-
Спеції
6 ст. л.
-
Олія соняшникова
6 ст. л.
Cooking
Ингредиенты - курица, картофель, брокколи, белокочанная капуста, репчатый лук, цветная капуста, морковь.
Ингредиенты приправ и специй - соус "Кikkoman", перец кайенский, лавровый лист, смесь 15 трав и специй, укроп, петрушка, куркума.
Филе курицы варила до закипания и плюс ещё минуты три. Бульон не использовала, вылила. Нарезала мясо и переложила в мультиварку. Картофель почистила, нарезала кубиками и положила в мультиварку на мясо.
Капусту белокочанную, цветную, брокколи измельчила на крупной тёрке в комбайне и морковь, лук. Всё загрузила в кастрюлю мультиварки. Налила воду и добавила 3 столовых ложки подсолнечного масла. Включила мультиварку на программу тушение, время установила 1 час.
За минуту до конца тушения всыпала все специи и вылила остальное масло. Соус Киккоман добавляла уже в готовое блюдо.
К блюду из капусты можно подать любые овощи. Для себя я нарезала помидоры и болгарский красный перец.
Мои мужчины ели с солёными огурцами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.