Оселедцевий салат

Description

Перша думка, яка спадає на думку після прочитання інгредієнтів: «Як таке може поєднуватися…» Ця думка і штовхнула мене спробувати приготувати цей чудовий салат. Усі складові салату разом викликають просто вихор смаку – це такий феєрверк смакових емоцій, що вилка сама тягнеться за наступною порцією. І ще додам: Для повної смакової гами подавати цей салат потрібно обов'язково з житнім хлібом.

Ingredients

Оселедець

0.5 шт
Виноград

30 шт
Мандарин

2 шт
Горіхи грецькі

30 г
Сметана

1.5 ст. л.
Майонез

1.5 ст. л.

Cooking

Селедочку я солю по рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/978 54/ В этот раз без лимона. Филе половины селедки нарезать тонко под углом.

Виноградины разрезать пополам, вынуть косточки. Мандариновые дольки отчистить от белой пленки. Если мандарины мелкие, их можно класть в салат целиком, у меня были крупные мандарины, поэтому я их разрезала на части. Грецкие орехи крупно нарубить. Соединить в одной чашке рыбку, виноград, мандарины и грецкие орехи.