Description

Пиріг з капустою
Пропоную рецепт смачного пирога. Приготувати його можна з будь-якою начинкою. Рецепт із журналу "Люблю готувати".

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    3 стак.

  • Кисломолочний сир

    200 г

  • Маргарин

    150 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Сода

    1\3 ч. л.

  • Сіль

    1 щепот.

  • Кунжут

  • Жовток яєчний

    1 шт

Cooking

step-0
Маргарин натереть на тёрке.
step-1
Добавить муку.
step-2
Растереть в крошку.
step-3
Добавить яйцо, творог, сметану, соль и соду.
step-4
Замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
step-5
Немного теста оставить для верха. Остальное распределить по форме, сделать небольшие бортики.
step-6
Выложить начинку ( у меня жареная капуста с томатом).
step-7
Из оставшегося теста сделать сеточку на пирог. Смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Выпечь при 180 С. 40-45 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.