Description
Дорогі кухарі, пропоную спекти швидкий та дуже смачний апельсиновий кекс з додаванням кокосу. Кекс хороший і в теплому вигляді, але якщо ви хочете насолодитися всією гамою смаку, раджу почекати наступного дня. Так що ввечері швидко попечемо кекс, наповнимо будинок ароматів апельсинів, пригадаємо, що зима не за горами, а там і новорічні свята, що настав час задуматися про купівлю подарунків друзям і близьким. Потім заспокоїмося, що попереду ще вагон часу і з цією милостивою думкою вирушимо спати. А вранці насолодимось першою чашкою кави або чаю зі шматочком ароматного кексу, який до того ж порадує своїм яскравим оптимістичним кольором. Життя прекрасне, панове!
Ingredients
-
1,5 стак.
-
1 шт
-
1 пач.
-
2 шт
-
1 стак.
-
4 ст. л.
-
1 стак.
-
3 ст. л.
-
1 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
При выпечке используется стакан 200 мл. Вот продукты, которые нам понадобятся.
Крупный апельсин помыть, залить кипятком на несколько минут. Натереть цедру.
Все ингредиенты смешать и вылить в форму для кекса, смазанную маслом и обсыпанную мукой. Силиконовую форму достаточно сбрызнуть водой. Если сока получилось много и вам покажется, что тесто слишком жидкое, то добавьте еще ложку или две кокосовой стружки.
Поставить форму с кексом в разогретую духовку и печь при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Готовность определять с помощью деревянной палочки. Готовый кекс оставить на 10 минут в форме, затем осторожно вынуть из формы.
Остывший кекс густо посыпать сахарной пудрой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.