Description

Закуска
Коли народився рецепт, я спочатку приготувала його на пробу, і так сподобався результат, що я негайно приготувала інгредієнти, що бракують, і приготувала закуску вже з покроковими фото. Це ніжні пампушки з рум'яною тонкою скоринкою. Смачно і в гарячому, і холодному вигляді. Думаю, що можна подавати як котлетки.

Ingredients

  • Грудка куряча

    180 г

  • Рис

    4 ст. л.

  • Соєвий соус

    4 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Яблуко

    1 шт

  • Кунжут

  • Сир голландський

    30 г

  • Перець чорний

  • Сіль

Cooking

step-0
Куриную грудку и рис предварительно отварить.
step-1
Сыр твердый натереть на средней терке.
step-2
Яблоко очистить при необходимости от кожуры, удалить сердцевину.
step-3
Так же, как и сыр, натереть на средней терке.
step-4
Отваренную куриную грудку нарезать поперек волокон.
step-5
Натертые сыр и яблоко и нарезанную куриную грудку смешать вместе.
step-6
В полученную массу добавить отваренный рис и еще раз перемешать.
step-7
Разбить яйцо куриное (1 шт.), поперчить, посолить (по вкусу), добавить соевый соус "Kikkoman" (4 ст. л.)
step-8
Все перемешать. Разделить массу на 10 частей. Каждую часть оформить шариком, обвалять в панировочных сухарях.
step-9
Выложить на жарочный противень, обмазать сверху взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать до готовности в разогретой духовке. Затем аккуратно выложить на блюдо.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.