Description
Ці тістечка дуже подобаються всім моїм домочадцям, від малого до великого. Спробуйте і Ви, раптом Вам сподобаються. Робити їх не складно, та й продуктів вимагають небагато. Не судіть суворо, це мій дебют.
Ingredients
-
Сметана
200 г
-
Цукор
1 стак.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Молоко згущене
1 бан.
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Сода гашена оцтом
0,5 ч. л.
-
Масло вершкове
200 г
-
Молоко згущене
0,5 бан.
Cooking
Подготавливаем продукты
Смешиваем сметану, яйца, сахар, сгущенку, муку, взбиваем и добавляем соду. Тесто получается жидкое
Делим тесто на 2 части (примерно на глаз), одну часть выливаем на смазанный маслом противень и ставим в уже прогретую духовку, при температуре 180 градусов, на 6-9 мин.
Достаем и, пока горячее, вырезаем кружочки (я это делала кружкой)
Пока остывают наши кружочки взбиваем крем, масло и сгущенку, затем берем кружочки и мажем на них крем
Затем сверху одного кружочка кладем второй и мажем кремом, (можно сделать и три кружочка и четыре, все на Ваше усмотрение)
И, наконец, присыпаем сверху тертым шоколадом, или кокосовой стружкой, или рубленными орехами, это кому как нравится. У меня получились вот такие ежики. Приятного чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.