Description
Дуже літній та дуже смачний салат! Готується швидко, виглядає симпатично – рекомендую приготувати!
Ingredients
-
Рукола
1 пуч.
-
Філе куряче
150 г
-
Моцарелла
0,5 пач.
-
Нектарін
1 шт
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Бальзамік
1 ч. л.
-
Мед
0,5 ч. л.
-
Сік лимонний
1 ч. л.
-
Сіль
-
Суміш перців
-
Базилік
-
Горіхи кедрові
2 ст. л.
Cooking
Рукколу вымыть, обсушить и выложить на блюдо.
Сверху выложить шарики моцареллы, можно разрезать их на половинки.
Далее - кусочки курицы.
Сверху уложить ломтики нектаринов.
Приготовить заправку: смешать мед, лимонный сок, бальзамик, базилик, соль, смесь перцев и оливковое масло. Пробуйте и, если нужно, доводите до ума. Заправка должна быть приятной на вкус, сладковатой и пикантной. Готовой заправкой сбрызните салат.
По желанию добавьте в салат кедровые орешки, с ними вкуснее. Готово! Бокал вина будет вполне уместен.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.