Description

Салат
Все ближче і ближче 2011 рік! На вулицях з'явилися перші ялинки... Оскільки 2011 - це рік кролика, то на стіл можна буде приготувати легкий салат (як рекомендують астрологи). Оформлення салату, яке я хочу запропонувати, підійде і для традиційного салату "оселедець під шубою".

Ingredients

  • Буряк

    3 шт

  • Морква

    3 шт

  • Сир твердий

    300 г

  • Часник

    3 зуб.

  • Майонез

Cooking

step-0
Морковь трем на крупной терке, добавляем 1 зубчик чесночка (через пресс), немного майонеза, можно добавить немного молотого перца (любого) и все перемешать. Выкладываем в салатник, это первый слой салата.
step-1
Сыр трем на терке, также добавляем 1 или 2 зубчика чеснока (кому как нравится), немного майонеза все перемешать и вторым слоем добавить к салату.
step-2
Свеклу трем на мелкой терке и - сверху на салат третьим слоем.
step-3
Сок свеклы перемешать с майонезом и аккуратно намазать на нашего "гламурного кролика". Из свеклы сделать глазик. Вот такой получился главный виновник наступающего Нового 2011 года!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.