Description

Пряний журавлинний чай
Цей напій чудовий тим, що, на відміну від грогів і глінтвейнів, його можна (і навіть потрібно) давати дітям. Яскравий, рубіновий, він прикрасить Ваш святковий стіл.

Ingredients

  • Кардамон

    0,5 ч. л.

  • Гвоздика

    5 шт

  • Горіх мускатний

    1

  • Кориця

    1 шт

  • Цукор

    0,5 стак.

  • Журавлина

    2 стак.

  • Вода

    1 л

  • Чай чорний

    2 ст. л.

  • Лимон

    0,5 шт

  • Мед

    2 ст. л.

  • Імбир

    2 ч. л.

Cooking

step-0
Заварить крепкий черный чай.
step-1
Размолоть блендером клюкву с сахаром.
step-2
В кастрюле соединить клюквенное пюре с 0,5 л воды. В полученный морс влить чай.
step-3
Подготовить специи, при этом имбирь порезать, а мускатный орех натереть на мелкой терке.
step-4
Специи поместить в кастрюлю с напитком и варить на очень маленьком огне около 10 мин. В конце варки положить порезанный лимон и мед. Дать настояться при закрытой крышке еще минут 10.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.