Description
Найпростіший набір продуктів, а в результаті отримаємо смачну та корисну, навіть дієтичну страву. Частуйтесь.
Ingredients
-
Курка
1000 г
-
Морква
2 шт
-
Горошок зелений
3/4..1 стак.
-
Соус-маринад
100 мл
-
Сік морквяний
250 мл
-
Сметана
2 ст. л.
-
Перець чорний
1 ч. л.
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Сіль
Cooking
Курицу промыть, обсушить, порубить на куски. Можно взять куриную голень, бедра, окорочка, грудку. Я готовила куриную грудку. Курицу залить соусом-маринадом Терияки от ТМ Киккоман.
... добавить сметану и специи, перемешать. Чашку закрыть пленкой и оставить мариноваться минут на 20.
Морковь помыть, почистить. Нарезать крупными кружочками.
Также нам понадобится зеленый горошек. Я взяла замороженный. Если есть соковыжималка, то, конечно, лучше использовать свежевыжатый морковный сок. Я использовала покупной.
В чашу мультиварки выложить курицу и овощи. Влить морковный сок. Масло я не использовала. Посолить по вкусу. У меня мультиварка-скороварка. Готовила, соответственно, с закрытым клапаном на режиме "Плов" под средним уровнем давления 20 минут. Если у вас обычная мультиварка, то подойдет программа "Тушение", "Выпечка" или "Плов", но с увеличением времени минут до 40-50.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.