Description
Рецепт, як на мене, цікавий. Довелося, звичайно, повозитись, але результат не підвів. Рецепт надивилася в одному журналі, дуже довго збиралася приготувати і ось відбулося...
Ingredients
-
Окірочок курячий
4 шт
-
Печериці
500 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Сир твердий
200 г
-
Часник
2 зуб.
-
Майонез
100 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Масло вершкове
Cooking
Возьмите куриные окорочка и аккуратно снимите кожицу. Мясо отделите от косточек, нарежьте кубиками
И смешайте с сырым яйцом.
Мелко нарезанный лук и шампиньоны обжарьте на сливочном масле.
Приготовьте фарш, смешав грибы с луком, мясо и тертый сыр.
Полученным фаршем начините кожицу, затем скрепите края деревянной зубочисткой
Смешайте майонез с мелко нарезанным чесноком, обмажьте им окорочка и уложите на противень. Запекайте в духовке при температуре 250 градусов в течение 30 минут. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.