Description
Оладки з кальмарів з овочами та соусом. Смачно та незвичайно! Пригощайтеся!
Ingredients
-
Кальмар
2-3 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
-
Олія
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Кунжут
1 ч. л.
-
Кріп
1/8 пуч.
Cooking
Кальмары нарезать мелкой соломкой.
Болгарский перец нарезать тоже соломкой.
Морковь также нарезать соломкой.
Лук мелко порезать.
Сложить все в миску, посыпать мукой, сахаром, солью, добавить яйцо. Тщательно вымесить.
Ложкой выкладывать массу в виде оладушек на горячую сковороду и жарить на среднем огне под крышкой на растительном масле.
Подавать с соусом: соевый соус+кунжутное семя+зелень. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.