Description
Дуже ситна страва. Можу порекомендувати тим, у кого чоловіки люблять ситно та смачно поїсти. А ті, хто на дієті – на жаль… краще виключити.
Ingredients
-
М'ясо
500-600 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Хліб
1 шт
-
Сир твердий
50-100 г
-
Масло вершкове
3 ст. л.
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Молоко
300 г
-
Спеції
Cooking
Мясо отбить и нарезать небольшими кусочками.
Обжарить на сковороде мясо с луком. Потушить до готовности.
Приготовить соус: На сковороде растопить сливочное масло, добавить молока и муку. Все перемешать. Соус смешать с готовым мясом и протушить 2-3 мин.
У хлебного каравая срезать верхушку в виде крышечки. Мякоть из хлеба удалить (воспользуйтесь вилкой)
Выложить в каравай приготовленное мясо.
Посыпать сверху тертым сыром, накрыть хлебной крышечкой и отправить в духовку минут на 20. (Противень смазать растительным маслом.)
Через 20 мин. каравай достаем из духовки. Мясо из каравая достаем ложкой, кладем себе в тарелочку и отламываем от каравая хлебный кусочек.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.