Description
Зібралася розповісти вам рецепт апельсинового тортика.. і побачила що щойно ladushka вивісила свій рецепт)))Рецепти у нас різні.. тому все-таки вирішила показати))Дуже легкий у приготуванні.. 2 апельсина.. кілька яєць.. ще трохи дуже простих продуктів.. і ви пригостите себе і ваших близьких.
Ingredients
-
Апельсин
2 шт
-
Яйце куряче
8 шт
-
Цукор
1/2 стак.
-
Сухарі панірувальні
1/2 стак.
-
Сік
1/3 стак.
-
Вино біле сухе
1/3 стак.
-
Горіхи
Cooking
Отварите один апельсин вместе с кожурой...Варить до тех пор пока не станет мягким..Выберите косточки...Разотрите апельсин вместе с кожурой в кашу
4 желтка растереть с 6 ст. ложками сахара..смешать с сухарями..апельсином...и взбитыми белками .Вылить половину теста в форму...выпечь при температуре 240..до светло коричневого цвета..затем тоже самое со второй половиной теста
Крем :Апельсин очистить от шкурки..цедру размять Смешать сок апельсиновый..цедру апельсина..вино..6 ст ложек сахара..добавить 4 желтка...и варить до загустения..затем взбивать массу до полного остывания крема..в конце добавить взбитые в пену белки..
Теплые коржи смажем тепловатым кремом..украшаем шоколадом..орехами..и убираем в прохладное место на несколько часов
Приятного аппетита!!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.