Description
Зараз, у сезон яблук, виникає питання - що ж із ними ще зробити? А приготуйте джем за цим найпростішим рецептом.
Ingredients
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Все очень просто, я не буду показывать вам нарезанные яблоки и т. п. просто расскажу порядок. Яблоки очищаем ( из кожуры получается прекрасный компот), нарезаем тонкими произвольными дольками, складываем в кастрюлю, туда же я добавила немного замороженных ягод черной смородины- для цвета и запаха. На яблоки высыпаем весь сахар и 1 чайную ложку лимонной кислоты. Не надо ничего перемешивать-сразу включаем режим Тушение ( у меня на 2 часа)- и все готово!
Джем получился с легкой кислинкой, достаточно густой. И конечно же вкусный! И не надо стоять- перемешивать, следить-ничего не подгорит и все получится- само собой :)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.