Description

Хліб із соєвим соусом
При розмові про пікнік, у голову відразу спадають думки про м'ясо, ковбаску... Без хліба в цій справі не обійтися. Тож я приготувала хліб. Він не тільки виходить смачний, але за наявності висівок і насіння, ще й корисний.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    3 стак.

  • Висівки

    50 г

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

  • Цукор коричневий

    1.5 ст. л.

  • Соєвий соус

    30 мл

  • Вода

    270 мл

  • Дріжджі

    1.5 ч. л.

  • Насіння соняшнику

    1 ст. л.

  • Кунжут

    1 ст. л.

Cooking

step-0
В теплой воде размешиваем дрожжи.
step-1
Добавляем сахар, оливковое масло и соевый соус Киккоман.
step-2
Всыпаем отруби, семена подсолнуха и кунжута.
step-3
Всыпая понемногу муку, замешиваем тесто. Оставляем его в теплом месте подойти. Обминаем. Кладем в чашу мультиварки, даем ему ещё подойти и включаем режим "Выпечка" 40 минут. Переворачиваем с помощью чаши для варки на пару и ещё "Выпечка" 30 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.