Description
Легко і просто! Але як смачно! З цього бісквіту можна говорити будь-які шоколадні торти або просто так до чаю теж смачно, по домашньому, а головне просто і надійно!
Ingredients
-
Білок яєчний
5 шт
-
Жовток яєчний
5 шт
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Масло вершкове
150 г
-
Шоколад темний
400 г
-
Вершки
3 ст. л.
-
Цукор
150 г
Cooking
Мягкое масло, сахар и желтки взбить миксером, примерно 5 минут.
200 г. шоколада растопить на режиме " Подогрев", влить в маслянистую смесь, хорошо перемешать.
Продолжать взбивать миксером, влить оставшиеся белки.
Добавить муку, хорошо перемешать.
Чашу мультиварки обмазать сливочным маслом, обсыпать мукой.
Влить тесто. Выпекать при режиме "Выпечка" 50 минут.
Бисквит готов.
Чашу помыть. Оставшийся шоколад растопить на режиме" Подогрев", влить сливки, хорошо перемешать.
Бисквит я разрезала на две равные части, нижнюю обмазала абрикосовым джемом, можно апельсиновым, но перед этим нужно бисквит пропитать. Я пропитала просто, развела водичкой джем и хорошо пролили коржи.
Сверху накрыть верхней частью бисквита.
Облить ганашем.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.