Description
Я, признаюсь, дуже люблю пироги! Для мене пиріг може бути повноцінним прийомом їжі і так.. з чаєм! Смачний соковитий пиріг з м'ясного фаршу представляю вам сьогодні на суд. Заходьте, частуйтесь!
Ingredients
-
Тісто листкове
250 г
-
Фарш м'ясний
250 г
-
Шпинат
250 г
-
Сир адигейський
100 г
-
Зелень
-
Оливки зелені
1 бан.
-
Олія
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Яйце куряче
1 шт
-
Вершки
3 ст. л.
Cooking
Для начала надо разморозить шпинат и отжать из него лишнюю жидкость. Так же необходимо разморозить слоеное тесто. А теперь приступаем... На растительном масле в режиме "ЖАРКА" обжарьте фарш в течение 10 минут.
Добавьте к фаршу измельченный шпинат. Перемешайте. Обжаривайте в течение 3 минут
Сыр можно использовать либо адыгейский, либо брынзу. Я выбрала адыгейский, т. к больше его люблю. Сыр необходимо раскрошить и добавить к фаршу. Добавить измельченную зелень (у меня была петрушка). Перемешать и обжаривать еще 2 минуты. Посолить и поперчить по вкусу. Немного студить начинку.
Вилкой взбить яйцо со сливками, залить пирог
Выложить на пирог оливки
Устанавливаем программу "ВЫПЕЧКА", кстати в мультиварке Vitek VT-4211 W, в которой я и готовила этот пирог, данная программа автоматическая и составляет 50 минут
Вот такой замечательный, вкусный и сочный пирог у нас получился!!! Приятного всем аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.