Description

Мішечки «з сюрпризом»
Можна їх використовувати як закуску, і як основне блюдо.

Ingredients

  • Тісто листкове

    1 пач.

  • Філе куряче

    700 г

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Морква

    2 шт

  • Сметана

    6 ст. л.

  • Сіль

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Спеції

Cooking

step-0
Филе куриное нарезать кубиком 1,5*1,5 см. Обжарить на сковороде, с небольшим количества растительного масла.
step-1
Морковь натереть на терке, лук нарезать полукольцами и добавить в сковородку к филе. Обжарить минут 5.
step-2
Добавить муку и обжарить слегка, затем сметану, специи, соль и потушить до готовности. Когда будет начинка готова, остудить.
step-3
Слоеное тесто очень тонко раскатать и нарезать на квадраты. В серединку выложить начинку.
step-4
Защипнуть со всех сторон, чтоб получился вот такой мешочек.
step-5
Поставить в духовку на 220С и запечь до золотистой корочки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.