Description
Здавалося б, що ще оригінального можна вигадати з фаршированими помідорами? А спробуйте додати у фарш м'яту та корицю! Дуже незвичайно та ароматно!
Ingredients
-
Рис
1/2 стак.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Помідор
2 кг
-
М'ята
1/3 стак.
-
Кориця
1/2 ч. л.
-
Фета
60 г
-
Сухарі панірувальні
1/4 стак.
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Отварите рис. Фету порежьте небольшими кубиками.
Разогреть масло и обжаривать лук 7-10 мин. на умеренном огне. Добавить половину мяты, фарш, корицу, посолить и поперчить по вкусу. Когда фарш поджарится, добавить остальную мяту.
Помидоры вымыть, разрезать пополам, ложкой вынуть мякоть. 1 стакан мякоти смешать с фаршем, рисом и фетой.
Нафаршировать помидоры, выложить в смазанную форму для запекания, посыпать панировочными сухарями. Запекать до золотистой корочки при темп. 180 гр. 25-30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.