Description
Дуже смачний рецепт аджики, смак виходить дуже приємний, сподобається тим, хто віддає перевагу не дуже гострому. Готувала у мультиварці.
Ingredients
-
Помідор
1,5 кг
-
Перець болгарський
0,5 кг
-
Морква
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Сіль
-
Цукор
0,5 ст. л.
-
Часник
2 шт
-
Перець червоний пекучий
-
Сік лимонний
0,5 шт
-
Яблуко
3 шт
-
Олія соняшникова
3 ст. л.
Cooking
Пропустить через мясорубку помидоры, морковь, лук, чеснок, перец, яблоки, если берете свежий острый перец. Можно через измельчитель пропустить. Все продукты хорошо перемешать.
Добавить соль, сахар, сок половины лимона, масло, перец острый (если берете приправу). Хорошенько перемешать и выложить в чашу мультиварки.
Выбрать режим "тушение" и установить время 2 часа.
После сигнала мультиварки об окончании процесса, вынуть чашу и поставить остывать, после этого разлить по банкам.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.