Description

Фаршировані сушіння
Я вже виставляла цей рецепт без фотографій. Виправляю свій недолік.

Ingredients

  • Сушіння

    500 г

  • Фарш м'ясний

    500 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Кетчуп

    4 ст. л.

  • Сир твердий

    150 г

  • Майонез

    5 ст. л.

  • Молоко

    1 л

  • Приправа

  • Сіль

Cooking

step-0
Замочить сушки в молоке на 30 минут (не больше, но и не меньше)
step-1
В фарш добавить мелко порезанный лук (я измельчила в блендере)
step-2
Добавить кетчуп (у меня болгарский был)
step-3
Всыпать любимые специи (раньше я брала просто молотый перец, а в этот раз взяла приправу для фарша - очень неплохо получилось), посолить
step-4
Противень смазать растительным маслом. Выложить на него сушки. В каждую сушку положить фарш с небольшой горкой.
step-5
Сыр натереть на мелкой терке.
step-6
Смешать сыр с майонезом.
step-7
Выложить сыр с майонезом на сушки поверх фарша. Поставить в разогретую духовку на 15-20 минут (сыр должен зарумянится, да и запах будет на всю квартиру :) )
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.