Description
Найсмачніше поєднання індички та кешью в хрусткій скоринці з жирової сітки, приготувала для Вас мультиварка VITEK VT-4200.
Ingredients
-
Фарш індичачий
600 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сітка жирова
-
Горіхи кешью
100 г
-
Сіль
Cooking
В фарш вбить яйцо и хорошо перемешать. Кешью необходимо обжарить, я это делала в микроволновке. Добавить к фаршу, посолить и хорошо перемешать.
Жировую сетку необходимо помесить в миску с холодной водой, так она будет хорошо расправляться и не порвется.
Сформировать котлеты, выложить на отрез жировой сетки. Сетку я режу кухонными ножницами.
Каждую котлетку завернуть в жировую сетку.
В чашу мультиварки выложить котлеты.
Включить режим "Поджаривание", готовить котлеты при закрытой крышке, с двух сторон.
У меня ушло около 30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.