Description

Картопляний салат із запеченою тріскою
Ситний та дуже смачний салат. Я раніше не часто готувала рибні салати (за винятком оселедця під шубою та "мімози"). А нещодавно скуштувала в гостях цей салат. Мені дуже сподобалося! А найголовніше – сподобалося чоловікові!

Ingredients

  • Тріска

    300 г

  • Суміш спецій

    2 щепот.

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

  • Соєвий соус

    1 ст. л.

  • Олія

    1 ч. л.

  • Картопля

    300 г

  • Огірок маринований

    150 г

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Кріп

    1/2 пуч.

  • Сіль

  • Майонез

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Филе трески без костей посыпьте специями для рыбы, приправьте соусом "Терияки" и сбрызните лимонным соком. Соедините две половинки филе кожей наружу, смажьте их маслом сверху Можно использовать минтай и другую рыбу.
step-1
Заверните в фольгу и запеките в духовке. Я запекала 25 минут при температуре 180 градусов. Остудите в той же фольге
step-2
Нарежьте отварной картофель мелкими кубиками
step-3
Маринованный огурец также мелко нарежьте и слегка отожмите от жидкости
step-4
Нарежьте болгарский красный перец
step-5
Яйца мелко нарубите
step-6
Нарубите укроп
step-7
Остывшую рыбу вилкой разомните на небольшие кусочки, сложите все нарезанные ингредиенты в салатник
step-8
Добавьте по вкусу соль и заправьте майонезом
step-9
Я решила поднять настроение мужу и разложила салатник в такие вот забавные кружки
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.