Description
Легкий, корисний салат-мікс зі свіжим огірком та сухариками. Заправка на основі оливкової олії та соку лайма ідеально підходить для поєднання всіх інгредієнтів. Такий салат-відмінний гарнір до м'ясних страв.
Ingredients
-
Огірок
75 г
-
Зелень
1 ст. л.
-
Сіль
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Листя салату
100 г
-
Перець чорний
-
Сухарики
80 г
-
Цибуля червона
1/2 шт
-
Лайм
1/2 шт
-
Гірчиця
1/4 ч. л.
Cooking
Лук нарезать перышками и замариновать в соке лайма 5мин.
Листья салата нашинковать тонкими полосками. Выложить на блюдо. На салат выложить замаринованный лук.
Приготовить соус для салата. Смешать оливковое масло, соль, сок лайма от маринада лука, горчицу.
Огурец нарезать соломкой, выложить на лук. Салат равномерно полить соусом. Присыпать свежемолотым черным перцем и мелко рубленой зеленью.
Выложить на салат сухарики. У меня со вкусом ветчины.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.