Description
Рибка, помідори, цибулька - і все це запечене під сирним соусом у духовці.
Ingredients
-
Риба
700 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Помідор
2 шт
-
Майонез
150 г
-
Сир твердий
150 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сік лимонний
1/2 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Зелень
-
Сіль
-
Спеції
Cooking
Нарезать лук кольцами
Помидор нарезать полукольцами
На сковороде с растительным маслом сначала обжарить лук, минуты через 3 добавить помидоры. Потушить 2 минуты.
Эту луково-помидорную массу выкладываем в форму для запекания.
Сверху кладем стейки рыбы, солим и перчим.
Трем сыр.
Для соуса: смешиваем сыр, майонез, яйцо, измельченные чеснок и зелень.
И этим соусом заливаем сверху рыбу. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.