Description
Рецептом цього соусу зі мною поділилася колега, вона, своєю чергою, побачила його десь по ТБ. Любителям кінзи дуже рекомендую! Густий, смачний і ароматний соус заслуговує на вашу увагу.
Ingredients
-
Кінза
1-2 пуч.
-
Майонез
-
Часник
-
Перець чорний
-
Перець червоний пекучий
Cooking
В чашу блендера кладем кинзу вместе со стеблями. Добавляем несколько зубчиков чеснока.
Промалываем кинзу и чеснок. Добавляем столько ложек майонеза, сколько молотой кинзы у нас получилось (я прикидываю на глаз). Прокручиваем еще раз до получения соуса.
По вкусу добавляем красный и черный молотый перец, перемешиваем.
Выкладываем полученную массу в соусник.
Этот соус можно есть со свежими овощами или просто со свежим хлебушком. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.