Description

Салат
Хочу запропонувати вам рецепт оригінального за смаковими відчуттями салату, яким ви можете здивувати своїх чоловіків на їхнє свято.

Ingredients

  • Лосось

    100 г

  • Редька

    200 г

  • Селера черешкова

    1 шт

  • Огірок

    1 шт

  • Цибуля зелена

    1 шт

  • Кінза

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

  • Перець чилі

    1 шт

  • Сіль

  • Гірчиця

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Берём белую редьку, огурец и черешковый сельдерей. Сразу хочу сказать, что у нас именно эту редьку называют дайкон. Режем всё тонкими полосками, для удобства можете взять тёрку.
step-1
Добавляем к овощам нарезанные зелёный лук и кинзу.
step-2
Берём малосольный лосось, у меня нерка, режем тонкими полосками. Добавляем к овощам.
step-3
Делаем заправку. Смешиваем оливковое масло, сок лимона, сухой перец чили, горчицу, соль. Солите в меру!
step-4
Поливаем салат заправкой, перемешиваем.
step-5
Подаём салат охлаждённым в общем салатнике или в бокале для порционной подачи. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.